La Carte

8 univers gourmands

Du pain frais du matin aux derniers verres en terrasse, découvrez toutes nos spécialités. La carte évolue au gré des saisons et de l'inspiration du chef.

Pains & Viennoiseries
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Catégorie 1

Pains & Viennoiseries

Baguette tradition, pain au levain, céréales, complets, pains festifs et viennoiseries maison cuites chaque matin.

  • Baguette tradition
  • Pain au levain
  • Céréales & complets
  • Pains festifs
  • Viennoiseries maison
Restauration midi
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Catégorie 2

Restauration midi

Sandwichs gourmands, wraps généreux et salades sur mesure — préparés avec des ingrédients bio et issus du circuit court.

  • Sandwichs maison
  • Wraps
  • Salades sur mesure
  • Ingrédients bio
  • Circuit court
Pizzas du chef Arnaud
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Catégorie 3

Pizzas du chef Arnaud

Pâte maison à longue fermentation, farines italiennes haut de gamme, recettes originales et créatives — avec options végétariennes.

  • Pâte maison
  • Farines italiennes premium
  • Recettes originales
  • Options végétariennes
Fromages & Feuilletés
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Catégorie 4

Fromages & Feuilletés

Sélection de fromages variés, feuilletés croustillants, croques monsieur réconfortants et tartes maison.

  • Fromages affinés
  • Feuilletés
  • Croques monsieur
  • Tartes maison
Desserts & Glaces
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Catégorie 5

Desserts & Glaces

Muffins vegans, cookies fondants, et glaces artisanales d'Aniane pour terminer en beauté.

  • Muffins vegans
  • Cookies maison
  • Glaces artisanales d'Aniane
Boissons
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Catégorie 6

Boissons

Cafés de spécialité torréfiés localement, eau distillée maison, jus, sodas et cafés frappés.

  • Cafés de spécialité
  • Eau distillée sur place
  • Jus & sodas
  • Cafés frappés
Bières
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Catégorie 7

Bières

Plus de 60 références soigneusement sélectionnées, dont une belle gamme de bières artisanales.

  • +60 références
  • Bières artisanales
  • Pression & bouteilles
Vins
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Catégorie 8

Vins

Vins locaux du Languedoc et belles découvertes internationales pour accompagner vos repas et apéros.

  • Vins locaux du Languedoc
  • Sélections internationales
  • Au verre & en bouteille

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